紫梦香谷文化酒庄，隶属于紫梦香谷农业科技有限公司，是辽源第一家真正意义的葡萄酒文化庄园。冰酒产业是紫梦香谷旅游度假综合体中的一个子项目，酒庄内部布局有酒窖、压榨车间、灌装车间、发酵车间、储藏车间以及产品展示区、VIP红酒俱乐部等。酒庄有自己的葡萄园，种植有加拿大的威代尔、北冰红、赤霞珠、西拉、双优、晚霞玫瑰、滕念、山葡萄等品种，兼具鲜食采摘和酿酒功能。

酒庄聘请多位国外优秀的酿酒师做为紫梦香谷酒庄的顾问，严格按照加拿大的冰酒标准VQA生产加工，产品质量和口味在国内处于领先地位。紫梦香谷冰酒作为中国冰酒行列中一颗耀眼的新星，正在冉冉升起，它不仅是辽源的骄傲，也必将是中国冰酒佳作代表。

地址：西安区东西孟工业园区

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